Melle Carotte

13 décembre 2011

Potatoes (au four)

Je vous présente aujourd'hui, une recette pour réaliser des potatoes. C'est une recette ww. Les potatoes sont cuits au four avec peu d'huile et non dans un bain de friture. Pour 2-3 personnes : * 600 g de pommes de terre coupées en 6 * 1CS d'huile d'olive ou autre * sel et poivre * 1 CC de curry ou paprika Préchauffer le four a 210°C. Couper les pommes de terre en lamelle (pour moi en 6). Les passer sous l'eau pour enlever l'amidon, ne pas les sécher surtout (cela permettra un bon répartissement des épices et de l'huile).... [Lire la suite]
Posté par MelleCarotte à 09:07 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
Tags : , , ,