Partenariat goulibeur

19 janvier 2012

Samedi, j'ai trouvé une petite surprise dans ma boite au lettre. Un colis de GOULIBEUR.

GOULIBEUR, ce sont des galettes pur beurre. Leur site est ICI. J'aime bien ces galettes alors je leurs ais proposé un partenarait pour pouvoir vous en parler mais aussi pour les déguster. Il faut dire que je suis originaire du poitou - charentes et ces galettes sont justement une spécialité du poitou (86); je suis de Châtellerault. Du coup ces galettes je les connais depuis toujours.

Voici une petite présentation prise du site :

La pâte broyée, chef d’œuvre de la pâtisserie en Poitou offre un grain qui n’est ni celui du sablé, ni du brisé, encore moins du feuilleté. C’est un granuleux sucré, moelleux, lisse qui nous est offert. On peut le goûter seul, le tremper dans du café ou un verre de vin, en toute occasion on a envie d’en reprendre, que ce soit avec une soupe de pêche, de fraise, une mousse au chocolat… Son aspect patiné aux tons ambrés chauds, ses senteurs issues du délicat rapprochement entre le beurre, la farine et le sucre font qu’une part du broyé Goulibeur toute dorée en appelle une autre, et chassant les humeurs chagrines nous évite de broyer du noir. Selon la tradition, le broyé ne se coupe pas mais se brise d’un coup de poing sec. Chacun peut alors se servir un morceau.

Voici ensuite une série de photo pour vous montrez ce que j'ai reçut : le kit à tarte; c'est une de leur nouveauté donc on entend pas mal parler en ce moment. Vous pouvez commander leurs produits ICI ou bien les acheter en grande surface.