Melle Carotte

24 décembre 2011

Glace à la vanille

Voici une recette pour réaliser de la glace à la vanille. J'ai trouvé cette recette ICI. J'ai juste changé le parfum car dans la recette, c'était au citron et moi je suis une fan de vanille. C'est une recette bien pratique car bien plus facile à réaliser que la traditionnelle glace maison.

Les ingrédients :

* 1 boite de lait concentré non sucré (400 g) bien froide

* 100g de sucre en poudre ou équivalent edulcorant

* 1 sachet de sucre vanillé ou 1 de vanilla stick

* un peu d'arôme vanille

glace maison

Dans un bol à collerette, pour éviter les projections, battez le lait concentré non sucré jusqu'à ce qu'il triple de volume (au batteur électrique). Ajoutez alors les sucres ou édulcorants + arôme et fouettez à nouveau quelques secondes.

Versez dans un moule (j'ai utilisé un bac à glace vide (vive le recyclage =) et laissez prendre au congélateur.

glace à la vanille

Posté par MelleCarotte à 09:23 - K - Desserts lactés - Commentaires [ 12] - Permalien [ #]
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Commentaires

    miammmmm...on se régale!!
    bisous
    lili

    Posté par lili2509, 24 décembre 2011 à 09:59
  • Je te souhaite un très bon réveillon de Noël!

    Posté par Mart95, 24 décembre 2011 à 11:36
  • coucou

    bien délicieuse ta glace.
    je te souhaite un joyeux noël avec ta famille.bisous

    Posté par josette, 24 décembre 2011 à 20:13
  • elle a l'air parfaite!

    Posté par moum007, 25 décembre 2011 à 10:51
  • très bonen faite maison

    Posté par Kalinka la chtie, 25 décembre 2011 à 11:45
  • très bonne glace bravo
    joyeux noel
    et bonne fete
    gros bisous

    Posté par latifa, 25 décembre 2011 à 15:23
  • Rien de tel qu'une bonne glace maison, avec ma crèpes c'est parfait.

    Joyeux Noël, Doudine.

    Posté par doudine, 26 décembre 2011 à 00:02
  • hummm un vrai delice

    Posté par Mimi, 26 décembre 2011 à 08:10
  • Elle a l'air délicieuse!

    Posté par Pauline, 26 décembre 2011 à 18:40
  • bon Noël
    je fais comme toi je garde et recycle mes boites de glace de la même façon
    bonne journée

    Posté par corinnette, 27 décembre 2011 à 07:30
  • J'adore, fais maison en plus que demander de plus. Ah si je sais des noix de pécan et du caramel dessus. a bientôt, et bon réveillon.

    Posté par crevette, 29 décembre 2011 à 14:15
  • Je ne la fais pas du tout comme ça, alors je garde ta recette pour la tester!

    Posté par Minimirabelle, 30 décembre 2011 à 21:46

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