Melle Carotte

13 décembre 2011

Potatoes (au four)

Je vous présente aujourd'hui, une recette pour réaliser des potatoes. C'est une recette ww. Les potatoes sont cuits au four avec peu d'huile et non dans un bain de friture.

Pour 2-3 personnes :

* 600 g de pommes de terre coupées en 6

* 1CS d'huile d'olive ou autre

* sel et poivre

* 1 CC de curry ou paprika

potatoes maison

Préchauffer le four a 210°C.

Couper les pommes de terre en lamelle (pour moi en 6). Les passer sous l'eau pour enlever l'amidon, ne pas les sécher surtout (cela permettra un bon répartissement des épices et de l'huile). Dans un saladier mettre les pdt, l'huile et les épices et bien malaxer le tout à la main.

Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé et mettre les pdt. faire cuire environ 35 min. n'oubliez pas de les retourner à mi cuisson.

potatoes légères

Posté par MelleCarotte à 09:07 - F - Féculents - Commentaires [ 28] - Permalien [ #]
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Commentaires

    Bravo !!

    Voilà qui me plaît vraiment beaucoup !! ces potatoes maison sont véritablement fabuleuses et savoureuses comme j'aime, très légère, très peu d'huile et croquantes à souhait, tu as vraiment tout bon !! bravo et merci pour cette succulente idée, je te souhaite une très belle soirée, bisous
    Jacqueline

    Posté par kola, 13 décembre 2011 à 19:56
  • J'adore!! Du coup, je vais en faire deux fois plus!! ^^ Merci pour le partage!! Bonne soirée miss. Bises

    Posté par poupougnette, 13 décembre 2011 à 20:22
  • Je n'ai jamais essayé, mais ça me tente! C'est trop bon, hi!!!! Bisous

    Posté par Val, 13 décembre 2011 à 20:57
  • Avec des herbes de Provence, c'est aussi super bon!

    Posté par prici, 13 décembre 2011 à 22:45
  • C'est ce que j'ai mangé ce midi

    Posté par alexiacuisine, 13 décembre 2011 à 22:56
  • c'est super bon, moi aussi j'ai testé il y a plusieurs mois déjà

    Posté par Océane, 14 décembre 2011 à 07:24
  • miam miam des potatoes maison
    j'en fait souvent!!!!!
    bisous

    Posté par christèle, 14 décembre 2011 à 08:01
  • Très très bon les potatoes je ne fais que ça maintenant ^ - ^

    Posté par Christelle, 14 décembre 2011 à 10:33
  • J'adore, c'est délicieux et c'est pas trop gras

    Posté par Pauline, 14 décembre 2011 à 12:55
  • voilà de quoi plaire à toute la famille!! bonne fin de journée

    Posté par lou, 14 décembre 2011 à 16:32
  • J AIME beaucoup le "deux fois plus ..sans remord!!" ahahha bonne soirée

    Posté par agnes, 14 décembre 2011 à 17:06
  • j'aime beaucoup bravo et merci

    Posté par francis, 14 décembre 2011 à 18:45
  • si bon fait maison

    Posté par Kalinka, 14 décembre 2011 à 19:00
  • sa j'adore les potasses maison bravo les tiennes sont pas cramés comme les mienne. bonne soir&e marielou

    Posté par marielou, 14 décembre 2011 à 19:28
  • voilà qui nous déculpabilise!!
    bisous
    lili

    Posté par lili2509, 14 décembre 2011 à 19:41
  • J'en ai déjà fait aussi, et c'est vrai que c'est vraiment meilleur je trouve! Arf, ça me donne faim!

    Posté par Miss Bretzel, 14 décembre 2011 à 21:56
  • Je préfère cette version au four que celle à la friture, c'est bon !!!!

    manue

    bonne journée

    Posté par ManueB, 15 décembre 2011 à 07:52
  • rien ne vaut le fait maison !!!

    Posté par wattoote, 15 décembre 2011 à 17:33
  • je viens de terminer mon assiette mais avec des épices cajun pour moi
    repas léger et chez moi avec 2 tr de jambon )

    merci pour ta visite
    bz Stellla

    Posté par stellla, 15 décembre 2011 à 20:16
  • J'avais tenté cette recette il y a quelques mois, c'était top !

    Posté par Gaëlle, 15 décembre 2011 à 22:04
  • punaise j'ai toujours pas testé. Crotte!!!

    Posté par afaurore, 15 décembre 2011 à 22:16
  • Je ne mange jamais de frites car j'ai beaucoup de mal a les digérer, en revanche je suis friande de patatoes.

    Posté par jess, 16 décembre 2011 à 11:18
  • c'est aussi une recette que j'adoooore..

    Posté par colinette, 19 décembre 2011 à 14:03
  • Très bon en effet, moi je met de l'ail et du thym et c'est délicieux.

    Bisous, Doudine.

    Posté par doudine, 19 décembre 2011 à 15:16
  • Un pur délice ces potatoes... Miam miam!!

    Posté par Miamana, 23 décembre 2011 à 20:03
  • miam miam rien ne vaut le fait maison !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Posté par novice en cuisin, 25 décembre 2011 à 20:22
  • j'en ai deja fais au ppaprika mais jamais au curry ,merci pour le tuyaux

    Posté par silvi, 09 janvier 2012 à 10:32
  • MiiiiiiiiiaaaaaaaaMmmmmm

    Miam

    Posté par Coco, 05 mai 2014 à 18:43

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