Halloween

Pas de recette aujourd'hui, mais un petit article concernant Halloween. Et, oui, le 31 octobre, c’est Halloween.

Ce jour-là, tous les enfants se déguisent (les adultes aussi, quelquefois). Le thème est l’épouvante : costumes de fantômes, lutins, chauve-souris, dracula, frankenstein, sorciers (ères)... Le soir, les enfants vont de porte à porte et obtiennent bonbons et chocolats. C’est aussi la tradition d’acheter une citrouille et de la sculpter en forme de tête effrayante.

C'est une célébration de la fin de la période des récoltes ainsi que l’annonce de l’hiver. Ce jour là, la légende veut que les fantômes des morts se mêlent aux vivants. Une des croyances associées à cette fête, est de laisser de la nourriture aux portes des villages et de l'offrir aux fantômes afin d'apaiser leurs esprits.

Les couleurs d’Halloween sont le noir de la nuit et de la mort et l’orange des premières lueurs de l’aube et de la citrouille. Celle-ci rappelle la lanterne de la légende de Jack O’Lantern, trop avare pour aller au paradis et condamné à errer sur terre avec sa lanterne car même le diable ne voulait pas de lui.

 Et a demain.